Ингредиенты для - Отбивная говядина на сковороде

1. Говяжья вырезка 500 грамм
2. Манная крупа 0,5 стакана
3. Перец 0,5 чайных ложки
4. Яйца 2 штуки
5. Горчица 2 чайных ложки
6. Масло подсолнечное 3 ст. ложки
7. Соль 2 щепотки

Как вкусно приготовить - Отбивная говядина на сковороде

1 . Этап

Мясо промойте и обсушите. Нарежьте тонко, поперек волокон. Обмакните в манную крупу.

1. Этап. Отбивная говядина на сковороде: Мясо промойте и обсушите. Нарежьте тонко, поперек волокон. Обмакните в манную крупу.

2 . Этап

Хорошенько отбейте куски говядины.

1. Этап. Отбивная говядина на сковороде: Хорошенько отбейте куски говядины.

3 . Этап

Венчиком взбейте яйца, горчицу, соль и перец.

1. Этап. Отбивная говядина на сковороде: Венчиком взбейте яйца, горчицу, соль и перец.

4 . Этап

Еще раз обмакните каждый кусочек мяса, сперва - в манную крупу, а затем в яично - горчичную смесь. Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

1. Этап. Отбивная говядина на сковороде: Еще раз обмакните каждый кусочек мяса, сперва - в манную крупу, а затем в яично - горчичную смесь. Обжарьте на растительном масле с двух сторон.

5 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Отбивная говядина на сковороде: Приятного аппетита!
Отбивная говядина на сковороде
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Закуска Нохатхурак
Закуска Нохатхурак
Один стакан сухого нута замочить в воде не менее чем н...
Букатини с соусом из цуккини
Букатини с соусом из цуккини
Кладем на огонь кастрюлю с водой для пасты. Можете исп...
Дайкон квашеный или кимчи
Дайкон квашеный или кимчи
Подготовить продукты. Устричный соус можно любой. На ф...
Радужный пирог с яблоками от д. Юры
Радужный пирог с яблоками от д. Юры
Маргарин взбиваем с сахаром, солью, ванильным сахаром....
Бедра томленые Базовый рецепт
Бедра томленые Базовый рецепт
Подготовить килограмм куриных бёдрышек, предварительно...
Волшебный морковный соус от Сильвестра Вахида
Волшебный морковный соус от Сильвестра Вахида
***Морковный сок можно взять магазинный, но я делала с...
Рисовая лепешка, фаршированная грибами
Рисовая лепешка, фаршированная грибами
Первым делом приготовить начинку. Для этого очистить г...
Котлеты по-пожарски
Котлеты по-пожарски
Итак, начнем. Наш набор продуктов : Первым делом подго...
Пирожки с гороховой начинкой
Пирожки с гороховой начинкой
Для приготовления начинки используем горох желтый коло...
Ножки индейки Бон аппети
Ножки индейки Бон аппети
Ножки индейки посолить и поперчить по вкусу и обжарить...
Оладьи из куриного филе
Оладьи из куриного филе
Куриное ( или рыбное) филе мелко порезать. Лук также м...
Сырный суп по французски
Сырный суп по французски
Куриное филе отварите в подсоленной воде примерно в те...