Ингредиенты для - Вареные раки в мультиварке
Как вкусно приготовить - Вареные раки в мультиварке
1. Этап
Раков хорошо промойте под проточной водой.
2. Этап
Переложите раков в чашу мультиварки, добавьте укроп, соль и горчицу, по желанию можете добавить еще листочек лаврового листа.
3. Этап
В отдельной кастрюле вскипятите воду и вылейте её на раков. Накройте крышкой и варите в режиме "суп" на 40 минут.
4. Этап
Готовых раков оставьте в бульоне еще на 20 минут, тогда они будут очень сочными.
5. Этап
Достаньте из бульона и подавайте.
6. Этап
Вареные раки в мультиварке получаются очень сочными, вкусными и нежными. Готовить их очень просто, специи и количество соли регулируйте по своему вкусу. Обязательно оставьте готовых раков в бульоне чтобы они его впитали и стали очень сочными и с насыщенным вкусом. Это отличная закуска для большой компании на природе под бокал холодного пива. Горчицу добавлять не обязательно это лишь дело вкуса. Чтобы определиться с количеством соли в конце варки отломайте одну лапку рака и попробуйте её, если необходимо тогда добавьте еще соли.
