Корж для пиццы

1 . Этап

Муку просеиваем и добавляем к ней соль и сахар.

2 . Этап

Затем добавим соду и разрыхлитель, все хорошо перемешаем.

3 . Этап

Следом идет растительное масло.

4 . Этап

Далее — лимонный сок. Затем по частям добавьте воду.

5 . Этап

Начните вымешивать тесто. Делайте это тщательно, минут 10 минимум, по мере надобности добавляя воду. Оно должно перестать липнуть и стать очень эластичным.

6 . Этап

Смажьте тесто маслом и оставьте на 2 часа.

7 . Этап

Тесто готово. Перед раскатыванием еще раз его вымешайте.