Информация о рецепте
Ингредиенты для - Классические английские маффины
Как вкусно приготовить - Классические английские маффины
1. Этап
Муку просеиваем в миску, затем добавляем сахар, разрыхлитель, щепотку соли. Перемешиваем.
2. Этап
Растопим масло, добавим яйцо, молоко, перемешать (в идеале, в отдельной миске, но я сделала все в одной). Хорошо перемешиваем сухие и жидкие ингредиенты.
3. Этап
Получается жидкая смесь, даем настояться 20 минут (я по-быстрому делала и не настаивала).
4. Этап
Разливаем по силиконовым формам (если форма не силиконовая, ее нужно смазать маслом), наши маффины увеличатся, поэтому не доливаем до края формы. Отправляем в разогретую духовку.
5. Этап
Выпекаем при 200 градусах 20 минут.
6. Этап
Наши маффины готовы! Приятного аппетита!
