Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тунец жареный
Как вкусно приготовить - Тунец жареный
1. Этап
Я использую замороженные стейки тунца, поэтому на ночь перекладываю их из морозильной камеры в холодильник, чтобы разморозить.
2. Этап
Промойте стейки и просушите, затем присыпьте их с обеих сторон солью и крупно смолотым черным перцем.
3. Этап
В сковороде разогрейте по ложке растительного и сливочного масла. Обжарьте стейки с обеих сторон по 2-3 минуты.
4. Этап
Подавайте рыбку с нарезанным дольками лимона, чтобы можно было выжать из них сок на тунца.
