Name: Суп из рыбных консервов
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Консервы рыбные - 1; Картофель - 2 шт; Маслины - 15 шт; Лук репчатый - 1 шт; Морковь - 1 шт; Помидор - 1 шт; Вермишель - 3 ст. л.; Специи - 3 ст. л.; Масло растительное - 3 ст. л.; Зелень - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Суп из рыбных консервов

1. Консервы рыбные - 1

2. Картофель - 2 шт

3. Маслины - 15 шт

4. Лук репчатый - 1 шт

5. Морковь - 1 шт

6. Помидор - 1 шт

7. Вермишель - 3 ст. л.

8. Специи - 3 ст. л.

9. Масло растительное - 3 ст. л.

10. Зелень - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Суп из рыбных консервов

1. Этап

Моем: картошку, морковь, помидор и банку с консервами)))

2. Этап

Чистим: картошку, морковь, лук и споласкиваем водой.

3. Этап

Картошку и помидор нарезаем маленькими кубиками.

4. Этап

Морковь натираем на крупной терке.

5. Этап

Мелко режим лук.

6. Этап

Кругляшками нарезаем маслины.

7. Этап

Открываем банку консервов, чистим их от костей и кожи, после чего нарезаем средними кусочками.

8. Этап

Вот все наши ингредиенты в подготовленном виде))) Шоколад для настроения!!!

9. Этап

Берем кастрюлю с водой (воды 2,25 литра), ставим её на плиту и добавляем столовую ложку соли.

10. Этап

В сковороду наливаем немного растительного масла.

11. Этап

Как только масло разогрелось добавляем лук.

12. Этап

Обжариваем лук до золотистого цвета...

13. Этап

... и добавляем морковь.

14. Этап

В это время в кастрюле закипела вода...

15. Этап

... в которую мы кладем картошку.

16. Этап

Морковку с луком обжариваем 5-10 минут. После чего добавляем туда помидор и маслины. И готовим еще 5 минут.

17. Этап

Поджарка готова!!!

18. Этап

Перекладываем её в кастрюлю с картошкой.

19. Этап

Добавляем туда "паутинку"...

1. Этап. Суп из рыбных консервов: Добавляем туда

20. Этап

И через 5 минут добавим рыбные консервы...

21. Этап

... и лавровый лист с горошком черного перца.

22. Этап

Проверям на соль. И так же я добавил специю " Семь трав". Можно другие специи на ваш вкус. Варим еще минут 5-10 до готовности картошки.

1. Этап. Суп из рыбных консервов: Проверям на соль. И так же я добавил специю

23. Этап

Приятного аппетита! Супчик готов))) Даем супу настояться. К столу подается порционно, в тарелочках и посыпается нарезанной свежей зеленью. Можете добавить сметану или майонез.