Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье с яблочно-миндальной начинкой
Как вкусно приготовить - Печенье с яблочно-миндальной начинкой
1. Этап
Подготовить начинку: яблоки натереть на крупной терке, добавить корицу и сахар. Выложить в кастрюле и варить 10-15 минут. Извините забыла сфотографировать этот шаг. Готовим тесто: мягкое сливочное масло смешайте с сахарным песком.
2. Этап
Добавить остальные ингредиенты, муку добавлять понемногу. Замесите тесто.
3. Этап
Раскатать мягкое тесто на пергаменте. Вырезать круги.
4. Этап
Выложить начинку, сложить пополам.
5. Этап
Сверху смазать желтком и посыпать лепестками миндаля.
6. Этап
Выпекать при 180 градусах 20-25 минут до румяности. При желании можно посыпать сахарной пудрой, но я этого не делала. Вуаля, наше печенье готово, угощайтесь.
