Ингредиенты для - Печенье сахарное
Как вкусно приготовить - Печенье сахарное
1. Этап
В емкость просеиваем муку, добавляем ванильный сахар и разрыхлитель.
2. Этап
Добавляем мягкое сливочное масло и половину нормы молока. Руками перетираем тесто, превращая его в крошку.
3. Этап
Добавляем сахар и вторую часть молока. Перемешиваем руками до однородного теста.
4. Этап
Из теста формируем шар и убираем его в холодильник на 10-15 минут.
5. Этап
На подпыленную мукой поверхность выкладываем тесто. Тонко раскатываем. Я делала это на силиконовом коврике, тесто разделила на две части и раскатывала по очереди. Вырезаем формой печенье.
6. Этап
Выкладываем печенье на противень, слегка смазанный сливочным маслом. Я воспользовалась специальными выемками и нанесла рисунок.
7. Этап
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут. Время выпечки зависит от толщины теста и вашей духовки.
