Ингредиенты для - Тыквенно-творожная запеканка Яркая полоска
Как вкусно приготовить - Тыквенно-творожная запеканка Яркая полоска
1. Этап
Духовку разогреть до 200 градусов. Тыкву нарезать на кусочки, выложить в чашку, добавить сахар, корицу, всё перемешать. Противень смазать растительным маслом, разложить тыкву и выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
2. Этап
Затем тыкву немного охладить измельчить в блендере, добавить манку, сахар, яйцо, соль, сметану. Все перемешать - тыквенная масса готова. Дать постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
3. Этап
Изюм замочить в холодной воде на 20 минут.
4. Этап
Арахис пожарить на сухой сковороде, очистить от шелухи, измельчить.
5. Этап
Приготовить творожную массу: в творог добавить сахар, соль, манку, яйцо. Перемешать. Дать постоять 30 минут, чтобы манка набухла.
6. Этап
Затем к творогу добавить арахис и отжатый изюм.
7. Этап
Форму для запекания смазать растительным маслом и положить сначала тыквенную массу, сверху творожную массу, далее слои чередовать. Закончить формирование запеканки тыквенной массой.
8. Этап
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Запеканку охладить. Приятного аппетита!