Ингредиенты для - Капустные котлеты

1. Капуста белокочанная 1 кг.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Манная крупа 0.5 ст.
4. Мука 0.5 ст.
5. Чеснок 2 зубка
6. Укроп 10 гр.
7. Масло растительное для жарки
8. Сухари панировочные 100 гр.
9. Соль по вкусу
10. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Капустные котлеты

1 . Этап

Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 10.

2 . Этап

Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.

3 . Этап

На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок. Укроп мелко нарежьте.

4 . Этап

К капусте добавьте лук,чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу. Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.

5 . Этап

Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.

Капустные котлеты
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Сырники Батуми
Сырники Батуми
Смешать в миске творог, яйцо, муку и соль (этот шаг за...
Кексы Красавчики с джемом
Кексы Красавчики с джемом
К яйцу добавить сахар Взбить миксером, добавить кефир,...
Псевдо-мясные фрикадельки Фалафель
Псевдо-мясные фрикадельки Фалафель
Заранее приготовить все необходимые продукты. Предвари...
А-ля пицца
А-ля пицца
Подготовить начинку, варианты могут быть любые. Мелко...
Салат Антистрессовый
Салат Антистрессовый
Все делается очень просто. Отварить яйца. Если вы собл...
Пшенная каша с тыквой и яблоками
Пшенная каша с тыквой и яблоками
Промываем пшено, засыпаем в кастрюлю и заливаем водой....
Сладкая икра из желе
Сладкая икра из желе
Готовим желе, как указано на упаковке, количество воды...
Оладьи из куриной печени
Оладьи из куриной печени
Куриную печень необходимо тщательно промыть и очистить...
Закуска с курицей Кабачковые рулончики
Закуска с курицей Кабачковые рулончики
Филе куриных грудок слегка отбить, слишком тонко отбив...
Салат Цезарь с индейкой и оригинальной заправкой
Салат Цезарь с индейкой и оригинальной заправкой
Вместо индейки можно взять курицу или делать салат воо...
Пирожные Ложечки
Пирожные Ложечки
Просеять в миску муку, крахмал, добавить сахар, переме...
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
Наливаем в чашку немного теплой воды и щепотку сахара,...