Кексики без яиц

1 . Этап

Перемешайте манку, муку, соль, сахар, ванилин и соду.

2 . Этап

Добавьте размягченное масло, все тщательно перемешайте до крошки.

3 . Этап

Потом кефир. Размешайте так, чтобы комочков не было.

4 . Этап

Тесто желательно оставить на час, чтобы манка разбухла.

5 . Этап

Потом наполовину заполняем формочки. Выпекаем в разогретой духовке минут 30.

6 . Этап

Готовые кексики без яиц подаем к чаю. Приятного аппетита!