Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы на кефире с курагой
Как вкусно приготовить - Кексы на кефире с курагой
1. Этап
Яйцо взбить с сахаром и ванилином до бела. Добавить масло и взбить секунд 30.
2. Этап
Влить кефир и ещё пол минуты взбить тесто на малых оборотах миксера. Всыпать муку и разрыхлитель. Взбить тесто около минуты.
3. Этап
Курагу предварительно не замачивать, нарезать маленьким кубиком и добавить к тесту. Хорошо перемешать тесто. Выкладывать тесто в формочки и отправить в духовку на 20 минут при 180 гр. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.