Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница с беконом
Как вкусно приготовить - Яичница с беконом
1. Этап
Бекон тонко нарежьте. Если вы хотите придать пикантности вашему блюду, то вместо обычного бекона можете использовать копченую грудинку.
2. Этап
Разогрейте на плите сковороду. Выложите на нее бекон. Обжаривайте бекон на сковороде для яичницы со всех сторон по 2 минуты. Масло в сковороду наливать не нужно, потому что бекон и так достаточно жирный.
3. Этап
Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте острым ножом на тонкие полукольца. Затем добавьте его в сковородку к бекону и обжарьте в течение нескольких минут, постоянно помешивая.
4. Этап
Вбейте в сковороду сырые куриные яйца, посолите и поперчите по вкусу. Затем накройте крышкой и жарьте яичницу на медленном огне до полной готовности.