Ингредиенты для - Суп из морской капусты
Как вкусно приготовить - Суп из морской капусты
1. Этап
Кастрюлю с водой ставим на плиту. Воды 1,5 л. Доводим до кипения. Зелёный горошек разморозила и промыла в дуршлаге проточной водой. Отправила вариться. Банку с капустой морской открыла, выложила в дуршлаг, дала стечь жидкости и промыла её.
2. Этап
Выкладываем рис. Режем овощи мелким кубиком. Отправляем минут через 10 к рису и горошку.
3. Этап
Всё варим минут 10, солим по вкусу. Отправляем капусту морскую в кастрюлю. Варим всё до готовности ещё минут 10.
4. Этап
Из специй берём перец и лавровый лист.
5. Этап
В кастрюлю наливаем масло, кладём лавровый лист и перец. Минуты 3 и снимаем с огня. Суп наш готов.
6. Этап
Яйцо варим вкрутую, режем его и берём майонез или сметану, можно йогурт натуральный.
7. Этап
Накрываем и подаём. Себе я взяла постный вариант и просто положила зелёный лук в тарелку. Можно положить постный майонез.
8. Этап
Непостящейся половине я в тарелку выложила яйцо вкрутую и добавила майонез. Положила резанный, зелёный лук.
