Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный паштет
Как вкусно приготовить - Запеченный паштет
1. Этап
Печень пропустить через мясорубку с морковью, луком и салом
2. Этап
Влить бульон, добавить соль-перец по вкусу и перемешать. Кстати, такая печеночная масса (только без бульона) - прекрасная начинка для пирожков и блинчиков
3. Этап
Выложить печеночную массу в форму для запекания и поместить в духовку
4. Этап
Выпекать при 180 градусах до появления румяной корочки
5. Этап
Разрезать лучше немного остывшим
