Гречневые котлеты с грибами

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Гречку отварить.. Грибы обжарить с луком, морковь отварить.. Измельчаем уже обжаренные грибы.

3 . Этап

Зелень измельчаем с чесноком.

4 . Этап

Так же измельчаем гречку. Не забудьте отварить гречку..))

5 . Этап

Затем измельчаем отваренную морковь.

6 . Этап

Затем соединить все ингредиенты, посолить и поперчить.. добавить яйца.

7 . Этап

Затем размочить хлеб в сливках.

8 . Этап

Добавить хлеб к нашему фаршу из гречи и овощей.

9 . Этап

Все еще раз перемешиваем, формируем котлетки, обваливаем их в панировке и обжариваем на сковороде..