Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивый летний суп
Как вкусно приготовить - Ленивый летний суп
1. Этап
Наливаем воду и ставим на огонь. Тем временем очищаем картофель среднего размера, мелко нарезаем и отправляем в кипящую воду. Картофель должен полностью утонуть в воде. Кидаем в кастрюльку лавровый лист и солим.
2. Этап
Берем простоквашу, добавляем яйцо, сметану и тщательно перемешиваем.
3. Этап
Когда картофель хорошо сварится - отправляем нашу смесь в кастрюлю и перемешиваем. Когда суп закипит добавляем мелко нарезанный укроп (приблизительно столовую ложку с горкой) и даем прокипеть ему 5 минут.
4. Этап
Наш вкусный супчик готов! Разливаем по тарелочкам и приятного аппетита!
