Ингредиенты для - Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ
Как вкусно приготовить - Яичный флан с белым шоколадом и грушей в СВЧ
1. Этап
Шоколад поломать на кусочки, влить молоко.
2. Этап
Поставить в микроволновку на 1 мин. 30 сек. при полной мощности (у меня 1000 Вт). Хорошо размешать, чтобы шоколад растаял.
3. Этап
В миску вбить два яйца.
4. Этап
Взбить миксером на низкой скорости.
5. Этап
Грушу помыть, очистить от кожуры и порезать кусочками.
6. Этап
В формочки (я использовала кружечки, которые можно использовать в СВЧ) насыпать по одной чайной ложке сахара.
7. Этап
Затем в каждую добавить по 1 ч. л. воды. Поставить в микроволновку на полную мощность (у меня 1000 Вт) на 2 мин. 30 сек, чтобы получилась карамель.
8. Этап
Соединить яйца с молочно-шоколадной смесью, хорошо перемешать. Разлить смесь в формочки поверх карамели, разложить кусочки груши. Готовить в микроволновке 7 минут при мощности 500 Вт. Дать остыть, убрать в холодильник на 20-30 минут.
