Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница с хлебцами и помидором Щедрая
Как вкусно приготовить - Яичница с хлебцами и помидором Щедрая
1. Этап
Хлебец намазать сливочным маслом.
2. Этап
Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле, добавив молотый перец.
3. Этап
Хлебец нарезать небольшими кусочками.
4. Этап
Помидоры нарезать шайбами, 1 см., удалив мякоть, сделать колечки. P.S.: надо было 4 шт., т. к. начинки немного осталось.
5. Этап
Яйца разделить на белок и желток, взбить, посолить.
6. Этап
На разогретую сковороду с растительным маслом выложить помидоры, в них лук, белок и кусочки хлебца.
7. Этап
Сделать в центре углубления. В ямки вылить желтки, накрыть крышкой, подержать пару минут на среднем огне.
8. Этап
Подать горячей с зеленью.
