Ингредиенты для - Цветная капуста под соусом

1. Капуста цветная 450 грамм
2. Сыр 30 грамм
3. Мука 15 грамм
4. Масло сливочное 15 грамм
5. Молоко 300 миллилитров

Как вкусно приготовить - Цветная капуста под соусом

1 . Этап

Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 10 минут, затем выложите в форму для запекания.

1. Этап. Цветная капуста под соусом: Капусту разберите на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 10 минут, затем выложите в форму для запекания.

2 . Этап

Подсушите на сковороде муку, добавьте масло и тщательно разотрите муку с маслом. Влейте немного молока, размешайте и добавьте остальное молоко. Посолите, поперчите и проварите соус 7-8 минут, постоянно помешивая.

1. Этап. Цветная капуста под соусом: Подсушите на сковороде муку, добавьте масло и тщательно разотрите муку с маслом. Влейте немного молока, размешайте и добавьте остальное молоко. Посолите, поперчите и проварите соус 7-8 минут, постоянно помешивая.

3 . Этап

Затем залейте капусту соусом.

1. Этап. Цветная капуста под соусом: Затем залейте капусту соусом.

4 . Этап

Посыпьте тертым сыром и запеките в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25 минут. На стол подавайте в горячем виде.

1. Этап. Цветная капуста под соусом: Посыпьте тертым сыром и запеките в разогретой до 220 градусов духовке в течение 25 минут. На стол подавайте в горячем виде.
Цветная капуста под соусом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Какао домашнее
Какао домашнее
Подготовьте все ингредиенты. В кастрюле с толстым дном...
Шарлотка с яблоками и лимоном
Шарлотка с яблоками и лимоном
Подготовить продукты, разогреть духовку. Яблоки очисти...
Хлеб кукурузный
Хлеб кукурузный
Насыпать в мерную кружку 150 г консервированной кукуру...
Закусочный кекс с беконом и сыром
Закусочный кекс с беконом и сыром
Приготовить необходимые продукты. Томаты нужно предвар...
Кутабы с зеленью
Кутабы с зеленью
Из муки, шепотки соли и воды замесить крутое тесто. По...
Пирог с творогом из теста Кадаиф
Пирог с творогом из теста Кадаиф
Я использовала в качестве основы для пирога тесто Када...
Волшебный морковный соус от Сильвестра Вахида
Волшебный морковный соус от Сильвестра Вахида
***Морковный сок можно взять магазинный, но я делала с...
Воздушные дрожжевые оладьи
Воздушные дрожжевые оладьи
Муку, сахар и соль соединяем в посуде высокой. В четыр...
Торт Летняя симфония
Торт Летняя симфония
Берём две мисочки (ковшики, кастрюльки и. т. п. - не п...
Блины с морковью, луком и яйцом
Блины с морковью, луком и яйцом
Первым делом приготовьте блины. Смешайте все ингредиен...
Постные лепешки с капустой
Постные лепешки с капустой
Приготовить тесто (я готовила в хлебопечке), тесто дол...
Торт Графский замок или Графские развалины
Торт Графский замок или Графские развалины
Можно безе выпечь заранее, за несколько дней до праздн...