Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощной суп с чёрным рисом
Как вкусно приготовить - Овощной суп с чёрным рисом
1. Этап
В кастрюлю наливаем воду 1,3 л и ставим на огонь. Овощи режем произвольно.
2. Этап
Когда вода закипит, выкладываем рис и варим его 30 минут. Затем выкладываем все овощи сразу. Доводим до кипения.
3. Этап
Добавляем по желанию одну небольшую картофелину. Накрываем крышкой и убавляем огонь на MIN.
4. Этап
Варим до готовности овощей и риса. Это примерно ещё минут 15-20.
5. Этап
Готовим специи для супа и отправляем их в кастрюлю. Солим по скусу и наливаем масло оливковое. Варим ещё минут 5.
6. Этап
Супчик наш готов.
