Name: Острые томатные креветки
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Креветки - 400 г; Лук репчатый - 1 шт; Чеснок - 5 зуб.; Помидор - 3 шт; Петрушка - 3 пуч.; Томатная паста - 400 г; Розмарин - 1 ч. л.; Лимон - 1.5 шт

Ингредиенты для - Острые томатные креветки

1. Креветки 400 г

2. Лук репчатый 1 шт

3. Чеснок 5 зуб.

4. Помидор 3 шт

5. Петрушка 3 пуч.

6. Томатная паста 400 г

7. Розмарин 1 ч. л.

8. Лимон 1.5 шт

Как вкусно приготовить - Острые томатные креветки

1 . Этап

Режем помидоры на крупные кубики.

2 . Этап

Далее не думаю, что нужно показывать пошагово: лук режем полукольцами, мелко шинкуем петрушку, так же поступаем с чесноком, солим\перчим. В зависимости от остроты, которой Вы хотите, регулируйте количество свежемолотого перца. Можно добавить немного хлопьев чили. Перемешиваем. В жаропрочную посуду слоем выкладываем половину овощей.

$1. Этап. Острые томатные креветки: Далее не думаю, что нужно показывать пошагово: лук режем полукольцами, мелко шинкуем петрушку, так же поступаем с чесноком, солим\перчим. В зависимости от остроты, которой Вы хотите, регулируйте количество свежемолотого перца. Можно добавить немного хлопьев чили. Перемешиваем. В жаропрочную посуду слоем выкладываем половину овощей.$

3 . Этап

Вторым слоем выкладываем свежие или размороженные креветки. У меня они гигантские! Количество, что на фото, и есть 400 грамм! Так что смотрите по своей посуде и вкусу.

1. Этап. Острые томатные креветки: Вторым слоем выкладываем свежие или размороженные креветки. У меня они гигантские! Количество, что на фото, и есть 400 грамм! Так что смотрите по своей посуде и вкусу.

4 . Этап

Томатную пасту смешиваем с соком лимона. Солим\перчим, добавляем розмарин. Хорошенько перемешиваем.

$1. Этап. Острые томатные креветки: Томатную пасту смешиваем с соком лимона. Солим\перчим, добавляем розмарин. Хорошенько перемешиваем.$

5 . Этап

Заливаем наши креветки с овощами. Если заливка слишком густая-добавляем немного воды. Накрываем крышкой и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия, на 40-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.