Name: Пирог с красным вином
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Вино красное - 120 миллилитров; Масло сливочное - 200 грамм; Сахар - 160 грамм; Какао-порошок - 70 грамм; Мука пшеничная - 150 грамм; Яйцо - 4 штуки; Разрыхлитель - 13 грамм

Ингредиенты для - Пирог с красным вином

1. Вино красное 120 миллилитров

2. Масло сливочное 200 грамм

3. Сахар 160 грамм

4. Какао-порошок 70 грамм

5. Мука пшеничная 150 грамм

6. Яйцо 4 штуки

7. Разрыхлитель 13 грамм

Как вкусно приготовить - Пирог с красным вином

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пирога с красным вином.

2 . Этап

В кастрюлю влейте вино, всыпьте сахар.

3 . Этап

Всыпьте какао.

4 . Этап

Добавьте мягкое масло. Поставьте на медленный огонь и варите, перемешивая, до однородности. Массу не нагревайте выше 50 градусов. Снимите, остудите и отлейте 2/3 стакана.

1. Этап. Пирог с красным вином: Добавьте мягкое масло. Поставьте на медленный огонь и варите, перемешивая, до однородности. Массу не нагревайте выше 50 градусов. Снимите, остудите и отлейте 2/3 стакана.

5 . Этап

Просейте муку и всыпьте муку в шоколадную массу и перемешайте до однородного теста.

6 . Этап

Разбейте в тесто яйца и перемешайте.

7 . Этап

Всыпьте разрыхлитель в тесто и перемешайте.

8 . Этап

Форму 23 сантиметра смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Вылейте тесто в форму и немного постучите по столу.

1. Этап. Пирог с красным вином: Форму 23 сантиметра смажьте растительным маслом и обсыпьте панировочными сухарями. Вылейте тесто в форму и немного постучите по столу.

9 . Этап

Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Достаньте форму из духовки и дайте постоять 15 минут. Затем сделайте проколы по всей поверхности пирога.