Информация о рецепте
Ингредиенты для - Клубничный мармелад с лаймом
Как вкусно приготовить - Клубничный мармелад с лаймом
1. Этап
1. Вымытую и очищенную от хвостиков клубнику измельчите в блендере с цедрой лайма.
2. Этап
2. Протрите полученное пюре через мелкое сито.
3. Этап
3. Добавьте сахар, пектин и сок лайма. Поставьте на огонь. На медленном огне уваривайте 20-45 минут (в зависимости от ягод) до загустения.
4. Этап
4. Перелейте в форму, застеленную пергаментом, и уберите в холодильник часа на 4 до полного застывания.
5. Этап
5. Готовый клубничный мармелад с лаймом нарежьте небольшими кубиками.
6. Этап
6. По желанию обваляйте в сахаре. Приятного аппетита!
