Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики с начинкой в панировке
Как вкусно приготовить - Блинчики с начинкой в панировке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Просеянную муку перемешайте с четырьмя яйцами, молоком, солью и сахаром. Добавьте в тесто измельченный укроп.
3. Этап
Разогрейте в сковороде немного масла. Обжарьте тонкие красивые блинчики с двух сторон.
4. Этап
На каждый блин выкладываем: ломтик ветчины, несколько кружочков порезанных сваренных яиц и тертый сыр.
5. Этап
Сворачиваем каждый блинчик конвертиком.
6. Этап
Взбиваем одно яйцо с солью. Приготовленной массой смазываем блинчики со всех сторон.
7. Этап
Теперь нужно обвалять блинчики в панировочных сухарях.
8. Этап
Повторно обжариваем блинчики на сковороде, буквально по 1-2 минуты с каждой стороны на медленном огне. Приятного аппетита!
