Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы из кабачков в духовке
Как вкусно приготовить - Кексы из кабачков в духовке
1. Этап
Кабачок вымойте и обсушите. Подготовьте остальные ингредиенты.
2. Этап
Натрите его терке и оставьте минут на 10. После отожмите и слейте лишнюю жидкость.
3. Этап
Вбейте яйца.
4. Этап
Добавьте соль, перец и немного майонеза или сметаны. Тщательно перемешайте.
5. Этап
Всыпьте муку и соду.
6. Этап
Готовое тесто разложите по формочкам для кексов. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Этап
Маленькие кексы пекутся около 20 минут, большие - около 30. Готовность проверяйте зубочисткой. Если она сухая, кексы готовы.
8. Этап
Кексы из кабачков хороши как теплыми, так и холодными. Приятного аппетита!
