Салат из капусты, дайкона и сухофруктов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из капусты, дайкона и сухофруктов

Салат
1. Капуста белокочанная 250 г
2. Дайкон 100 г
3. Клюква 1 ст. л.
4. Чернослив 1 ст. л.
5. Изюм 2 ст. л.
6. Петрушка по вкусу
7. Соль по вкусу
8. Перец черный по вкусу
Заправка
1. Масло растительное 3 ст. л.
2. Бальзам 1 ст. л.
3. Мед по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из капусты, дайкона и сухофруктов

1. Этап

Все ингредиенты для заправки хорошо смешиваем венчиком. Корректируем на вкус. Сухофрукты замочить на несколько минут в воде или соке. Обсушить и порезать чернослив.

1. Этап. Салат из капусты, дайкона и сухофруктов: Все ингредиенты для заправки хорошо смешиваем венчиком. Корректируем на вкус. Сухофрукты замочить на несколько минут в воде или соке. Обсушить и порезать чернослив.

2. Этап

Капусту нашинковать присолить, поперчить и слегка пожать руками.

1. Этап. Салат из капусты, дайкона и сухофруктов: Капусту нашинковать присолить, поперчить и слегка пожать руками.

3. Этап

Дайкон очистить и порезать крупной соломкой. Добавить к капусте.

1. Этап. Салат из капусты, дайкона и сухофруктов: Дайкон очистить и порезать крупной соломкой. Добавить к капусте.

4. Этап

Влить заправку. Добавить сухофрукты и перемешать. Откорректировать на вкус.

1. Этап. Салат из капусты, дайкона и сухофруктов: Влить заправку. Добавить сухофрукты и перемешать. Откорректировать на вкус.

5. Этап

Дать постоять салату и подавать.

1. Этап. Салат из капусты, дайкона и сухофруктов: Дать постоять салату и подавать.