Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье на сковороде
Как вкусно приготовить - Печенье на сковороде
1. Этап
Отделяем белок от желтка, нам нужен только желток. Взбиваем желток с йогуртом и сахаром.
2. Этап
Вливаем подсолнечное масло, продолжая взбивать. Просеиваем и постепенно добавляем муку с содой.
3. Этап
Замешиваем вручную тесто. В конце замешивания оно должно отлипать от рук.
4. Этап
Скатываем в шарики и приплющиваем в лепёшки. Сковороду ставим на самый маленький огонь и нагреваем. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и запекаем по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания. Края в горячем состоянии будут мягкие, это нормально.
5. Этап
Приятного аппетита. Печенье пекла пару часов назад, и блюдо уже... пустое.
