Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе
Как вкусно приготовить - Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе
1. Этап
1. Мясо нарежьте на большие куски и обжарьте на растительном масле до образования золотой корочки.
2. Этап
2. После этого переложите мясо в кастрюлю, а на сковороде обжарьте до полупрозрачности мелко нарезанный лук. Обжаренный лук выложите на мясо, равномерно его распределив, и залейте горячей водой, чтобы она доходила примерно до половины мяса.
3. Этап
3. Потушите мясо час, затем добавьте разведенную в стакане теплой воды томатную пасту, сахар, соль, лавровый лист и промытый чернослив без косточек.
4. Этап
4. Проварите мясо до полной готовности. Приятного аппетита!
