Ингредиенты для - Перец соленый
Как вкусно приготовить - Перец соленый
1 . Этап
Перец помыть, проткнуть в нескольких местах вилкой. Семенник не удалять. Сложить в кастрюлю или ведро, перекладывая укропными зонтиками и резаным чесноком
2 . Этап
В холодную воду добавить столько соли, чтобы всплыло сырое яйцо. Залить перец, поставить гнет.
3 . Этап
Через 3 дня перец размякнет и его можно переложить по банкам под пластиковую крышку. Рассола немного оставить, перец "выпивает" рассол, нужно будет доливать в банку. Затем спустить в подвал на зиму.
4 . Этап
Ну и пробовать можно!
Информация о рецепте
Шоколадный торт Орео
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовле...
Куриный сюпрем с соусом Шампань
Куриные грудки отделить от костей, разделить на полови...
Тефтели по-мексикански
Это те продукты, которые нам понадобятся. К сожалению,...
Подкопченные стейки с кислым перцем
Стейки смазываем с обеих сторон растительным маслом, с...
Мягкие булочки на молоке
Просеять муку. добавить соль, измельчённые дрожжи, мол...
Борщ Сердечный
Куриные сердечки залить одной столовой ложкой сока лай...
Запеченная рыба с грибами под сыром
Режем рыбку на 6 порций, каждую филейку на три части (...
Салат из стручковой фасоли
Для начала займемся фасолью, это самое трудоемкое для...
Пирог из сладкого перца и фарша
Это блюдо я с легкостью приготовила в замечательной му...
Рыбная запеканка с крабовыми палочками
Порезать лук и грибы, обжарить их в растительном масле...
Запеченная рубленая курица на хлебной подушке
Куриное филе порезать на мелкие кусочки, посолить (1 ч...
Курица Марсала
В неглубокой посуде или миске смешать муку, соль, пере...