Информация о рецепте
Ингредиенты для - Княжеское печенье
Как вкусно приготовить - Княжеское печенье
1. Этап
1. Для приготовления теста растворите в теплой воде дрожжи и сахар, оставьте на 5 минут. В глубокую мисочку просейте муку, добавьте соль и холодное сливочное масло. Разомните вилкой до однородности. Влейте опару, добавьте ванильный экстракт и замесите однородное тесто. Заверните его в пленку и уберите в холодильник.
2. Этап
2. Раскатайте тесто на рабочем столе довольно тонко. Нарежьте его полосками и скатайте жгутиками. Обваляйте их со всех сторон в сахаре.
3. Этап
3. Выложите на противень, застеленный пергаментом, вот такими "подковками" и оставьте минут на 20-30.
4. Этап
4. После отправьте в разогретую до 160-170 градусов духовку и выпекайте около получаса до румяности. Приятного чаепития!
