Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мятный суп
Как вкусно приготовить - Мятный суп
1. Этап
Хорошо промоем рис в кастрюле, добавим муку и перемешаем.
2. Этап
Заливаем кефиром, перемешаем. Добавляем воды. Ставим на средний огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Иначе кефир створаживается, так что помешивать, не лениться :)
3. Этап
Когда вскипит, солим, добавим мяту и перемешаем
4. Этап
Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на маленьком огне. А тем временем растопим масло в сковороде и обжарить яйцо слегка
5. Этап
Добавить яйцо и перемешать. Оставить еще минут на 5. Смотрим по готовности риса. Обычно минут 5-10 и все готово.
6. Этап
Приятного аппетита. Очень вкусно.
