Name: Печенье с кешью
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 25
Ingredients: Орехи кешью - 100 г; Масло сливочное - 65 г; Сахар - 100 г; Яйцо куриное - 1 шт; Молоко - 1 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 200 г; Ванилин - 1 пакет.

Ингредиенты для - Печенье с кешью

1. Орехи кешью 100 г

2. Масло сливочное 65 г

3. Сахар 100 г

4. Яйцо куриное 1 шт

5. Молоко 1 ст. л.

6. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

7. Соль 1 ч. л.

8. Мука пшеничная 200 г

9. Ванилин 1 пакет.

Как вкусно приготовить - Печенье с кешью

1 . Этап

Разогреть духовку на 180 " Пекарской бумагой застелить противень, у меня два. В миксере измельчить орехи в муку. высыпать в другую посуду.

2 . Этап

В этом же миксере прокрутить масло с сахаром, до пасты.

3 . Этап

В масленную смесь добавить яйцо и молоко (или воду) все прокрутить до однородного теста.

4 . Этап

В орехи которые перекрутили в муку добавить- муку пшеничную, соль, ванилин, разрыхлитель, все хорошо перемешать.

5 . Этап

К сухой смеси добавить масленную смесь, перемешать лопаткой до получения теста.

6 . Этап

Тесто получается мягкое, ароматное.

7 . Этап

Влажными руками из теста сформировать шарики с грецкий орех, выложить на противень на расстоянии 5 см. Друг от друга, сверху положить орешек кешью, немного придавить.

1. Этап. Печенье с кешью: Влажными руками из теста сформировать шарики с грецкий орех, выложить на противень на расстоянии 5 см. Друг от друга, сверху положить орешек кешью, немного придавить.

8 . Этап

Поставить в духовку на 15 минут., также поступить с остальным тестом. Предупреждаю -печенье печь до золотистого цвета, у меня пеклись 10 минут. Следите за своей техникой. Дать остыть 30 минут.