Ингредиенты для - Постный пирог Луковник
Как вкусно приготовить - Постный пирог Луковник
1. Этап
Предлагаю вам приготовить постное дрожжевое тесто по моему любимому рецепту. Готовим постное дрожжевое тесто, на основе которого можно делать множество вкусных блюд. Разведем дрожжи в половине теплой воды, добавив сахар, 2 ст. л муки, все хорошо перемешиваем и ставим в теплое место. Примерно через полчаса, когда дрожжи начнут пениться, добавляем всю оставшуюся теплую воду, муку, соль, растительное масло и месим до эластичности. Тесто должно отставать от рук. После двух обиваний тесто готово.
2. Этап
Очищаем, нарезаем полукружками лук. Обжариваем его в масле
3. Этап
Добавляем в лук соевый соус от Kikkoman
4. Этап
Тесто делим на 4 части. Каждую тонко раскатываем
5. Этап
Выпекаем в горячей духовке лепешки с двух сторон до зарумянивания
6. Этап
Собираем пирог: на каждую лепешку кладем лук
7. Этап
Собранный пирог ставим в горячую духовку на 15 минут для "упаривания"
