Ингредиенты для - Жареная печень Жигар сай

1. Куриная печень 800 г
2. Лук репчатый 2 шт
3. Помидор 1 шт
4. Лук зеленый 7 шт
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Масло растительное 2 ст. л.
7. Соль 2 ст. л.
8. Перец душистый 2 ст. л.
9. Кунжут 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Жареная печень Жигар сай

1 . Этап

Печенку промыть, порезать, удалить все желчные протоки. Репчатый лук очистить, порезать полукольцами.

1. Этап. Жареная печень Жигар сай: Печенку промыть, порезать, удалить все желчные протоки. Репчатый лук очистить, порезать полукольцами.

2 . Этап

Помидоры освободить от семян и жидкости, порезать кубиками.

1. Этап. Жареная печень Жигар сай: Помидоры освободить от семян и жидкости, порезать кубиками.

3 . Этап

Зеленый лук порезать наискосок.

1. Этап. Жареная печень Жигар сай: Зеленый лук порезать наискосок.

4 . Этап

В сковороде хорошо нагреть масло, выложить печень, предварительно обсушенную в бумажном полотенце. На сильном огне пожарить около 5 минут. Затем добавить репчатый лук, пожарить 5 минут. После этого добавить порезанный помидор и зеленый лук. Посолить, поперчить, посыпать свежемолотым черным перцем, добавить соевый соус. Все перемешать, прогреть. Блюдо готово.

1. Этап. Жареная печень Жигар сай: В сковороде хорошо нагреть масло, выложить печень, предварительно обсушенную в бумажном полотенце. На сильном огне пожарить около 5 минут. Затем добавить репчатый лук, пожарить 5 минут. После этого добавить порезанный помидор и зеленый лук. Посолить, поперчить, посыпать свежемолотым черным перцем, добавить соевый соус. Все перемешать, прогреть. Блюдо готово.
Жареная печень Жигар сай
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Картофельные ватрушки с фаршем
Картофельные ватрушки с фаршем
Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук нарежьте мелк...
Блинный салат с копченой курицей
Блинный салат с копченой курицей
Подготовьте все ингредиенты. Яйца посолите, добавьте м...
Легкий салат с зернами граната
Легкий салат с зернами граната
Сначала сделаем хрустящие гренки. Белый хлеб нарезаем...
Картофельная запеканка с курицей
Картофельная запеканка с курицей
Подготовим продукты. Очищаем картофель. Выкладываем ег...
Розетки из свинины с соусом Цацики
Розетки из свинины с соусом Цацики
Мясо нарезать длинными полосками толщиной 1-2 см. Посо...
Итальянские рулетики из баклажанов с рикоттой
Итальянские рулетики из баклажанов с рикоттой
Наши ингридиенты Баклажан нарежем тонкими лепестками и...
Булочки Ёлочки
Булочки Ёлочки
Смешать просеянную муку с дрожжами, сахаром, ванильным...
Печенье Красный бархат
Печенье Красный бархат
Просеянную муку, какао -порошок, разрыхлитель и соль с...
Томатное Тирамису
Томатное Тирамису
1. С помидор снять кожуцу, нарезать произвольно, вылож...
Блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой
Блинный пирог с яблочно-сметанной начинкой
Испеките блины и займитесь приготовлением начинки. Очи...
Итальянский этнический салат с нутом
Итальянский этнический салат с нутом
Если берете сухой нут, то отмерьте пару горстей и замо...
Песочные пирожки с мясом и сыром
Песочные пирожки с мясом и сыром
Яйцо смешать венчиком с сахаром и солью. Добавить раст...