Рулет из курицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулет из курицы

1. Курица - 1 шт
2. Соль - 1 шт
3. Перец душистый - 1 шт
4. Кориандр - 1 шт
5. Тмин - 1 шт

Как вкусно приготовить - Рулет из курицы

1. Этап

Курицу промыть, обсушить салфеткой. Разрезав вдоль по грудке удалить все косточки.

1. Этап. Рулет из курицы: Курицу промыть, обсушить салфеткой. Разрезав вдоль по грудке удалить все косточки.

2. Этап

Посолить, поперчить, посыпать кориандром и тмином.

1. Этап. Рулет из курицы: Посолить, поперчить, посыпать кориандром и тмином.

3. Этап

Свернуть в рулет. Связать нитью.

1. Этап. Рулет из курицы: Свернуть в рулет. Связать нитью.

4. Этап

Оставить на 1-2 часа помаринаваться.

1. Этап. Рулет из курицы: Оставить на 1-2 часа помаринаваться.

5. Этап

Запекать при температуре 200 градусов 45-50 мин. Выключить духовку. Дать потомиться рулету, оставив его еще на 10-15 мин в остывающей духовке.

1. Этап. Рулет из курицы: Запекать при температуре 200 градусов 45-50 мин. Выключить духовку. Дать потомиться рулету, оставив его еще на 10-15 мин в остывающей духовке.

6. Этап

Рулет хорош горячим, с любым гарниром.

1. Этап. Рулет из курицы: Рулет хорош горячим, с любым гарниром.

7. Этап

А так же для закуски и для бутербродов к завтраку. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Рулет из курицы: А так же для закуски и для бутербродов к завтраку. Приятного аппетита!!!