Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ачма армянская
Как вкусно приготовить - Ачма армянская
1. Этап
Разминаем творог вилкой, чтобы не было комочков.
2. Этап
Добавьте тертый сыр и соль, тщательно перемешайте.
3. Этап
Разрезаем лаваши на четыре одинаковых квадарата. Выкладываем один квадрат на глубокий противень и смазываем его кефиром.
4. Этап
Сверху раскладываем 1/4 части творожно-сырной начинки. Следующий лист лаваша вымачиваем в кефире и укладываем на начинку. Таким образом формируем ачму, чередуя листы лаваша и начинку. Верхний слой - начинка.
5. Этап
Присыпаем ачму измельченным укропом. Отправляем блюдо в духовку на 35 минут, температура 180 градусов.
6. Этап
Приятного аппетита!