Сочные мясные конвертики с зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сочные мясные конвертики с зеленью

1. Свинина - 400 г
2. Сыр голландский - 80 г
3. Грецкие орехи - 30 г
4. Рис - 125 г
5. Кинза - 1/2 пуч.
6. Укроп - 1/2 пуч.
7. Петрушка - 1/2 пуч.
8. Паприка сладкая - 1 ч. л.
9. Соль - 1 ч. л.
10. Перец душистый - 1 ч. л.
11. Яйцо куриное - 1 шт
12. Масло растительное - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Сочные мясные конвертики с зеленью

1. Этап

Собираем продукты.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Собираем продукты.

2. Этап

Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут.

3. Этап

Тем временем мясо солим и перчим, хорошенько отбиваем.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Тем временем мясо солим и перчим, хорошенько отбиваем.

4. Этап

Натираем сыр на средней терке, нарезаем зелень. Смешиваем с измельченными орехами и паприкой.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Натираем сыр на средней терке, нарезаем зелень. Смешиваем с измельченными орехами и паприкой.

5. Этап

На половину отбивных выкладываем смесь.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: На половину отбивных выкладываем смесь.

6. Этап

Накрываем второй половиной. Сверху прижимаем.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Накрываем второй половиной. Сверху прижимаем.

7. Этап

Обваливаем конвертики в муке, затем в яйце, опять в муке и обжариваем в раскаленном масле по 5 минут каждую сторону.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Обваливаем конвертики в муке, затем в яйце, опять в муке и обжариваем в раскаленном масле по 5 минут каждую сторону.

8. Этап

Наше блюдо готово. Выкладываем вместе с рисом на листья салата и подаем.

1. Этап. Сочные мясные конвертики с зеленью: Наше блюдо готово. Выкладываем вместе с рисом на листья салата и подаем.