Сочные мясные конвертики с зеленью

1 . Этап

Собираем продукты.

2 . Этап

Пакетики с рисом опускаем в кипящую подсоленную воду и варим 15 минут.

3 . Этап

Тем временем мясо солим и перчим, хорошенько отбиваем.

4 . Этап

Натираем сыр на средней терке, нарезаем зелень. Смешиваем с измельченными орехами и паприкой.

5 . Этап

На половину отбивных выкладываем смесь.

6 . Этап

Накрываем второй половиной. Сверху прижимаем.

7 . Этап

Обваливаем конвертики в муке, затем в яйце, опять в муке и обжариваем в раскаленном масле по 5 минут каждую сторону.

8 . Этап

Наше блюдо готово. Выкладываем вместе с рисом на листья салата и подаем.