Ингредиенты для - Рулет на закуску в лаваше
Как вкусно приготовить - Рулет на закуску в лаваше
1. Этап
Первый лаваш я слегка смазала майонезом (можно заменить плавленным сыром) и начала выкладывать начинку. Сначала я выложила порезанное на кусочки или порванное на волокна мясо копченой курицы, яйца сварила и потерла на мелкую терку, разделила на 2 части и перемешала с зеленым луком (мелко порезанным). Листья пекинской капусты порвала на кусочки небольшие и разделила пополам. Огурец свежий, нарезала овощерезкой на тоненькие пластинки и разделила на 2 части, слегка присолила.
2. Этап
Второй лаваш я тоже промазала слегка майонезом и выложила другую начинку: развернула крабовые палочки аккуратно, потом полоску яиц с зеленым луком, листья пекинской капусты и огурец пластинками, слегка присолила.
3. Этап
Два рулета я свернула, на край нанесла тоненькую полоску майонеза.
4. Этап
Рулеты завернуть в пищевую пленку или кулечек. Оставить на час в кухне. Готово! Угощайтесь!
