Кабачковая запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кабачковая запеканка

1. Кабачки - 2 шт.
2. Фарш - 400 гр.
3. Рис - 4 ст. л.
4. Шампиньоны - 6 шт.
5. Лук репчатый - 1 шт.
6. Соль - 1 шт.
7. Приправа - 1 шт.
8. Зелень - 1 шт.
9. Помидоры - 2 шт.
10. Майонез - 200 гр.
11. Чеснок - 4 зубка

Как вкусно приготовить - Кабачковая запеканка

1. Этап

Фарш смешать с рисом, посолить, добавить приправу. Перемешать

1. Этап. Кабачковая запеканка: Фарш смешать с рисом, посолить, добавить приправу. Перемешать

2. Этап

Грибы обжарить с луком

1. Этап. Кабачковая запеканка: Грибы обжарить с луком

3. Этап

Кабачки порезать тонко. Половину выложить на противень

1. Этап. Кабачковая запеканка: Кабачки порезать тонко. Половину выложить на противень

4. Этап

Сверху положить половину фарша. Затем грибы

1. Этап. Кабачковая запеканка: Сверху положить половину фарша. Затем грибы

5. Этап

Поверх грибов остальной фарш

1. Этап. Кабачковая запеканка: Поверх грибов остальной фарш

6. Этап

На фарш уложить помидоры, тонко порезанные

1. Этап. Кабачковая запеканка: На фарш уложить помидоры, тонко порезанные

7. Этап

Выложить оставшиеся кабачки и залить майонезным соусом: майонез смешать с водой до консистенции жидкой сметаны, посолить, добавить зелень, чеснок

1. Этап. Кабачковая запеканка: Выложить оставшиеся кабачки и залить майонезным соусом: майонез смешать с водой до консистенции жидкой сметаны, посолить, добавить зелень, чеснок

8. Этап

Поставить в духовку на 50 мин при температуре 160-170 градусов

1. Этап. Кабачковая запеканка: Поставить в духовку на 50 мин при температуре 160-170 градусов

9. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Кабачковая запеканка: Приятного аппетита!!!