Свинина с хреном
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина с хреном

1. Свинина - 1 килограмм
2. Хрен - 4 чайных ложки
3. Помидор - 2 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Чеснок - 4 зубчика
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свинина с хреном

1. Этап

1. Лук и помидоры нарежьте кольцами, чеснок пластинками.

1. Этап. Свинина с хреном: 1. Лук и помидоры нарежьте кольцами, чеснок пластинками.

2. Этап

2. Кусок свинины помойте, надрежьте не до конца на ломтики, толщиной около 1 см.

1. Этап. Свинина с хреном: 2. Кусок свинины помойте, надрежьте не до конца на ломтики, толщиной около 1 см.

3. Этап

3. Обжарьте слегка со всех сторон.

1. Этап. Свинина с хреном: 3. Обжарьте слегка со всех сторон.

4. Этап

4. Каждый кармашек смажьте хреном, вставьте по ломтику помидора, лука и чеснока. Посолите, поперчите.

1. Этап. Свинина с хреном: 4. Каждый кармашек смажьте хреном, вставьте по ломтику помидора, лука и чеснока. Посолите, поперчите.

5. Этап

5. Плотно оберните фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа.

1. Этап. Свинина с хреном: 5. Плотно оберните фольгой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 1,5 часа.

6. Этап

6. Приятного аппетита!

1. Этап. Свинина с хреном: 6. Приятного аппетита!