Name: Шоколадно-рисовый десерт Собачка
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: Рис дикий - 200 г; Шоколад молочный - 100 г; Шоколад белый - 100 г; Какао-порошок - 1 ст. л.; Сливки - 100 мл; Масло сливочное - по вкусу; Сахар - по вкусу; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Шоколадно-рисовый десерт Собачка

1. Рис дикий 200 г

2. Шоколад молочный 100 г

3. Шоколад белый 100 г

4. Какао-порошок 1 ст. л.

5. Сливки 100 мл

6. Масло сливочное по вкусу

7. Сахар по вкусу

8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Шоколадно-рисовый десерт Собачка

1 . Этап

Для этого рецепта я выбрала ароматный рис жасмин, белый ароматный, и жасмин Red, красный ароматный. Оба ТМ "Мистраль".

2 . Этап

Оба сорта риса необходимо отварить согласно инструкции на упаковке. Итак, отварненный красный рис...

3 . Этап

И белый. В каждый из них по вкусу добавить соль.

4 . Этап

Отдельно вскипятить 100 мл сливок. 50 мл горячих сливок влить в красный рис, добавить какао-порошок и молочный шоколад. Хорошо перемешать до полного растворения шоколада. Отрегулировать вкус на сладость с помощью сахара.

1. Этап. Шоколадно-рисовый десерт Собачка: Отдельно вскипятить 100 мл сливок. 50 мл горячих сливок влить в красный рис, добавить какао-порошок и молочный шоколад. Хорошо перемешать до полного растворения шоколада. Отрегулировать вкус на сладость с помощью сахара.

5 . Этап

То же самое проделать с белым рисом: влить 50 мл горячих сливок и добавить белый шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада. Обе рисовые массы остудить и пробить блендером до однородности. Можно этого не делать.