Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковый омлет с рисом По-селянски
Как вкусно приготовить - Кабачковый омлет с рисом По-селянски
1. Этап
Натираем очищенный кабачок на крупной терке. У меня - совсем юный цуккини, не очищать, не освобождать от семян его не надо.
2. Этап
Кладем в миску с цуккини рисовые хлопья от Мистраль - очень вкусно, очень быстро, очень просто с ними готовится!
3. Этап
Вбиваем в массу яйца по одному, вливаем молоко, солим
4. Этап
Всю массу взбиваем венчиком буквально 10 секунд. Выливаем в разогретую сковороду с маслом, накрываем крышкой и томим-жарим примерно 25 минут - до загустения и пропекания.