Ингредиенты для - Безглютеновые оладьи с киноа
Как вкусно приготовить - Безглютеновые оладьи с киноа
1 . Этап
Готовим киноа. На 1 стакан воды берем 1/2 стакана киноа. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до готовности. Киноа готовится довольно быстро. Выключаем огонь и даем остыть.
2 . Этап
Смешиваем ореховую муку, пекарский порошок и соль.
3 . Этап
Отдельно смешиваем йогурт, ванильную эссенцию, мед, лимонный сок, цедру лимона и желкти.
4 . Этап
Соединяем обе смеси и добавляем готовую киноа.
5 . Этап
3 белка взбиваем до устойчивых пиков
6 . Этап
И частями вмешиваем в приготовленное тесто.
7 . Этап
В последную очередь добавляем чернику.
8 . Этап
Готовим оладьи на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле до золотистого цвета.
9 . Этап
При подаче полить медом или кленовым сиропом и украсить ягодами.