Закуска Огненное мгновение

1 . Этап

Морковь чистим, трем на терке (лучше всего предназначенной для моркови по-корейски). Перец режем тонкой соломкой, чеснок трем на мелкой терке, курицу так же режем тонкой соломкой.

2 . Этап

На разогретой с оливковым маслом сковороде, пассируем морковь и перец приправленные черным молотым перцем в течении 7 минут (до мягкости).

3 . Этап

Затем вводим чеснок, соевый соус и пассируем еще з минуты.

4 . Этап

Смешиваем курицу, овощи, поливаем соусом. Тщательно перемешиваем и посыпаем рубленной зеленью петрушки.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!