Шашлык из рыбы с помидорами черри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык из рыбы с помидорами черри

1. Филе рыбы - 500 грамм
2. Помидоры черри - 16 штук
3. Соль, перец - по вкусу
4. Прованские травы - 0,5 чайных ложки
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Чеснок - 2 зубчика

Как вкусно приготовить - Шашлык из рыбы с помидорами черри

1. Этап

1. Подготовьте продукты, специи, приступим! Рыбное филе должно быть без костей и кожи.

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 1. Подготовьте продукты, специи, приступим! Рыбное филе должно быть без костей и кожи.

2. Этап

2. Нарежьте рыбу кубиками, размер примерно равный помидору черри. Посолите, поперчите, притрусите травами и оставьте на 10 минут.

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 2. Нарежьте рыбу кубиками, размер примерно равный помидору черри. Посолите, поперчите, притрусите травами и оставьте на 10 минут.

3. Этап

3. Шпажки обдайте холодной водой. Нанижите рыбу, чередуя с помидорами.

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 3. Шпажки обдайте холодной водой. Нанижите рыбу, чередуя с помидорами.

4. Этап

4. Разогрейте гриль, смажьте маслом. Жарьте шашлычки от 7 до 10 минут, периодически переворачивая шампура.

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 4. Разогрейте гриль, смажьте маслом. Жарьте шашлычки от 7 до 10 минут, периодически переворачивая шампура.

5. Этап

5. Оставшееся растительное масло соедините с чесноком (пропущенным через пресс).

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 5. Оставшееся растительное масло соедините с чесноком (пропущенным через пресс).

6. Этап

6. Шашлычки готовы.

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 6. Шашлычки готовы.

7. Этап

7. Смажьте их чесночным маслом и подайте к столу.

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 7. Смажьте их чесночным маслом и подайте к столу.

8. Этап

8. Приятного!

1. Этап. Шашлык из рыбы с помидорами черри: 8. Приятного!