Name: Торт с гречневой мукой и банановой начинкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Мука цельнозерновая - 1,5 стак.; Гречневая мука - 1,5 стак.; Сахар - 1 стак.; Семечки подсолнуха - 1 стак.; Банан - 5 шт; Ванилин - 1 ч. л.; Сода - 1 ч. л.; Вода - 3,5 стак.; Масло растительное - 6 ст. л.

Торт с гречневой мукой и банановой начинкой

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт с гречневой мукой и банановой начинкой

1. Мука цельнозерновая - 1,5 стак.

2. Гречневая мука - 1,5 стак.

3. Сахар - 1 стак.

4. Семечки подсолнуха - 1 стак.

5. Банан - 5 шт

6. Ванилин - 1 ч. л.

7. Сода - 1 ч. л.

8. Вода - 3,5 стак.

9. Масло растительное - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Торт с гречневой мукой и банановой начинкой

1. Этап

Смешаем все сыпучие ингредиенты: муку цельнозерновую, муку гречневую, сахар и соду.

2. Этап

Добавим воды и растительного масла и замесим тесто до консистенции жидкой сметаны. Вот и готово тесто для коржей!

1. Этап. Торт с гречневой мукой и банановой начинкой: Добавим воды и растительного масла и замесим тесто до консистенции жидкой сметаны. Вот и готово тесто для коржей!

3. Этап

Выкладываем треть теста в форму и ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Делаем то же самое со всем остальным тестом. У меня получилось 3 коржа.

1. Этап. Торт с гречневой мукой и банановой начинкой: Выкладываем треть теста в форму и ставим запекаться в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Делаем то же самое со всем остальным тестом. У меня получилось 3 коржа.

4. Этап

Я добавляю в этот рецепт семечки для сытности и орехового вкуса. Замочим семечки на часок, можно и не замачивать, просто после замачивания они нежнее. Блендером смешать семечки с бананами, добавить в эту массу ваниль. Вот и готова начинка!

1. Этап. Торт с гречневой мукой и банановой начинкой: Я добавляю в этот рецепт семечки для сытности и орехового вкуса. Замочим семечки на часок, можно и не замачивать, просто после замачивания они нежнее. Блендером смешать семечки с бананами, добавить в эту массу ваниль. Вот и готова начинка!

5. Этап

Вот и корж подоспел!

6. Этап

Промазываем каждый наш коржик начинкой.

7. Этап

Сверху я украсила тортик кокосовой стружкой и финиками, но вы можете поиграть своим воображением и украсить по-своему :) Так получился полезный, постный тортик, не пересладкий, в отличии от магазинных, которым можно угостить даже мою годовалую дочку! Приятного аппетита!