Ингредиенты для - Печенье в сахарном сиропе с грецким орехом
Как вкусно приготовить - Печенье в сахарном сиропе с грецким орехом
1. Этап
Для начала приготовить сахарный сироп. В кастрюлю налить воды и добавить сахар, сок лимона. Иногда помешивая, варим до закипания. Ставим остужаться.
2. Этап
Теперь приступаем к тесту. Остывший растопленный маргарин смешать с йогуртом и яйцом.
3. Этап
Просеять муку с разрыхлителем. Вымесить тесто и раскатать его не очень тонко, но и не толсто (около 3 мм)
4. Этап
Измельченный грецкий орех перемешать с корицей и распределить равномерно по пласту теста.
5. Этап
Орех слегка придавить в тесто. Осторожно свернуть рулет.
6. Этап
Разрезаем на равные части (ширина около 1 см) Выкладываем круги на бумагу для выпечки. И ставим в разогретую духовку (180 град.) на 15-20 минут. Печенья должны хорошо зарумяниться, но не подгореть.
7. Этап
Вынув из духовки, горячие печенья поливаем сахарным сиропом. Подержать в сиропе час-два. Постараться, чтобы в сиропе они были целиком.
