Индейка по-азиатски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка по-азиатски

1. Филе индейки - 400 грамм
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Мёд жидкий - 1 чайная ложка
5. Соевый соус - 4 ст. ложки
6. Лимонный сок - 1 чайная ложка
7. Имбирь молотый сухой - 1/2 чайных ложки
8. Крахмал - 1 чайная ложка
9. Чеснок - 1 зубчик
10. Масло растительное - 30 миллилитров
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Индейка по-азиатски

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления индейки по-азиатски.

1. Этап. Индейка по-азиатски: Подготовьте все ингредиенты для приготовления индейки по-азиатски.

2. Этап

В миску выложите жидкий мёд, измельченный чеснок, молотый имбирь и крахмал. Налейте соевый соус и лимонный сок. Перемешайте эти ингредиенты.

1. Этап. Индейка по-азиатски: В миску выложите жидкий мёд, измельченный чеснок, молотый имбирь и крахмал. Налейте соевый соус и лимонный сок. Перемешайте эти ингредиенты.

3. Этап

Филе индейки нарежьте тонкими полосками и выложите в приготовленный маринад. Оставьте в нем мясо минимум на 20-30 минут.

1. Этап. Индейка по-азиатски: Филе индейки нарежьте тонкими полосками и выложите в приготовленный маринад. Оставьте в нем мясо минимум на 20-30 минут.

4. Этап

Затем выложите индейку в горячую сковороду с растительным маслом и обжаривайте, периодически перемешивая, 8-10 минут.

1. Этап. Индейка по-азиатски: Затем выложите индейку в горячую сковороду с растительным маслом и обжаривайте, периодически перемешивая, 8-10 минут.

5. Этап

Затем добавьте репчатый лук нарезанный перьями или полукольцами.

1. Этап. Индейка по-азиатски: Затем добавьте репчатый лук нарезанный перьями или полукольцами.

6. Этап

И морковь, нарезанную соломкой или натертую на терке для корейской моркови.

1. Этап. Индейка по-азиатски: И морковь, нарезанную соломкой или натертую на терке для корейской моркови.

7. Этап

Обжаривайте индейку на небольшом огне еще 10-12 минут. Немного посолите по вкусу. Благодаря соевому соусу и мёду мясо приобретет золотистый цвет.

1. Этап. Индейка по-азиатски: Обжаривайте индейку на небольшом огне еще 10-12 минут. Немного посолите по вкусу. Благодаря соевому соусу и мёду мясо приобретет золотистый цвет.

8. Этап

Индейка по-азиатски готова. Подавайте с отварным рисом.

1. Этап. Индейка по-азиатски: Индейка по-азиатски готова. Подавайте с отварным рисом.