Глазурь для кулича заварная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Глазурь для кулича заварная

1. Белок яичный - 2 штуки
2. Сахар - 250 грамм
3. Вода - 120 миллилитров
4. Сок лимона - 2 чайных ложки
5. Соль - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Глазурь для кулича заварная

1. Этап

В кастрюльке соедините сахар, воду, лимонный сок. Варите смесь до загустения на сильном огне.

1. Этап. Глазурь для кулича заварная: В кастрюльке соедините сахар, воду, лимонный сок. Варите смесь до загустения на сильном огне.

2. Этап

В другой посуде взбивайте белки с солью миксером в течение 4-х минут.

1. Этап. Глазурь для кулича заварная: В другой посуде взбивайте белки с солью миксером в течение 4-х минут.

3. Этап

Продолжая взбивать, влейте сироп в белки тонкой струйкой. Глазурь готова!

1. Этап. Глазурь для кулича заварная: Продолжая взбивать, влейте сироп в белки тонкой струйкой. Глазурь готова!